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山东水蛭 菲牛蛭养殖基地

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水蛭養殖技術
發布時間:2017-02-22        浏覽次數:1091        返回列表美妙的乱肉沉沦目录txt
一:認識水蛭
水蛭:属于环节动物门 、蛭纲、颚蛭目、水蛭科。
水蛭是世界上比較古老的動物之一,在地球上存在至少有四千至五千萬年的曆史。
目前世界上已知的水蛭種類約有600余種,而分布在我國的大約有70余種,但在醫床上應用的主要有三個品種;
1:寬體金錢蛭
2:菲牛蛭
3:日本醫蛭
寬體金錢蛭體形較大,前端尖細,後端鈍圓,仿錘形,一般長2—30厘米。寬0.45—4厘米。黑褐色、暗綠色或棕紅色。腹部呈暗灰色,前後端有吸盤,具有吸附和運動的功能。
水蛭沒有真正的血管系統,由血體腔系統取代。雌雄同體,異體交配,每條水蛭都具備産繭的功能,繁殖能力強。
水蛭靠皮膚呼吸,其皮膚中有很多毛細血管與水中的氧氣進行氣體交換;離開水面時(比如在運輸過程中)其表皮腺細胞會分泌出大量的粘液于身體的表面,結合空氣中遊離的氧,再通過擴散到血體腔系統完成呼吸。
寬體金錢蛭:不吸血、無骨、耐高溫、耐饑餓、脫皮、怕溫差、喜歡群居在淺水區域中。
二:水蛭的四大習性: 
1、生活习性 :
(1)水蛭喜歡多邊多角,池底池岸邊相對比較堅硬的地方,因爲這樣的環境有利于水蛭吸盤的固著及休息。
(2)、水草或藻類相對比較豐富的淺水區域,水的深淺一般保持在40--60公分之間,高溫天氣則依情況而定。
(3)、溫度是影響水蛭生長及活動的重要因素,當氣溫底于10℃時,蛭類開始進入到水邊較松軟的土壤中進入冬眠狀態,潛入深度在15--25cm。當地溫升到15℃時水蛭開始出土活動。
12℃--10℃以下停止進食
8℃--5℃以下入土冬眠
18℃--20℃左右爲最佳交配時間。
22℃--25℃左右爲最佳孵化時間
25℃--35℃爲最佳生長時間
(4)光:水蛭對光的反應比較敏感,天生具有避光的特性。在養殖過程中,要盡量避免強光直接照射,並給予適當的暗光環境。
可采取用遮蔭網,種水草或綠色植物來進行避光。
(5)土壤
土是水蛭越冬、繁殖不可缺少的重要场所。 越冬土,产茧土,孵化土;可取鱼塘的淤泥晒干后加入适量的菜籽壳,经过日晒夜露,冰霜雪冻后收集备用。
所備用土壤要求:松散透氣性好,有一定肥度,含水量在30%--40%之間;過低容易使水蛭卵繭失水;太高易板結成塊,不利于透氣和孵化。在人工養殖過程中要充分考慮水蛭的這些特性,給其創造一個良好的生存空間。
2.行爲習性
水蛭喜歡爬行,鑽土越冬,喜在蔭涼處躲避高溫,一旦受到外界幹擾攻擊馬上卷縮成團,尤其喜歡在有水的牆上爬行,所以池邊要做好防逃設施。有暴風雨時要保證牆角的幹燥。
各齡水蛭的活動範圍也不盡相同;
幼苗的活動範圍:5—8cm
二齡幼苗爲:10—15cm
三齡爲:15—25cm
青年蛭:1米左右
成年蛭:2米左右
注;水蛭大約十天脫皮一次爲一齡。
要根據各齡水蛭的活動範圍來決定池水的深淺食物的投喂。
3、生理習性:
    水蛭是雌雄同体的软体动物,异体交配,每条水蛭都具备产茧功能,一般十天左右脱皮一次,六龄为青年蛭,达到性成熟就具备了产卵的功能。交配时间一般为20--30分钟,交配20天后就需要产卵,这时就需要在水池两边距离水面5cm--8cm处搭建有土平台以供水蛭产卵,春季产卵期大约在4月15日--5月15日。秋天无规律,靠观察。一般产茧时间为3--6天,产茧2--3个。每个卵茧大约有幼苗20—42个左右。
如果在室外自然孵化需要1個月左右。
如果用人工孵化,室內溫度應保持25℃--28℃,時間爲20天左右。
卵繭內有乳白色像奶塊狀的液體,幼苗吃完後才能出繭。
出繭時幼苗顔色爲紫紅色爲宜。
4:生長習性:
幼苗入水三天後開始進食。十天左右開始脫皮,脫皮一次爲一齡。
水蛭最佳生長期在3齡—9齡
時間爲7月—9月
溫度爲25℃—35℃
幼苗5cm--6cm長到成品蛭10克左右,只需要80天左右。
1平方米水面大約喂養400--600條水蛭。一般情況下,一條青年蛭兩至三天吸取一粒螺獅。
以100平方米爲例,每天大約投喂螺獅20公斤左右。
三:養殖池的建造
工廠化養殖是改傳統的大塘養殖爲小池塘精養。並采用分階段高密度飼養模式。
與傳統的大塘養殖模式相比較,工廠化精養具有:占地少,幼苗成活率高,方便操作管理…等優點。能以最低的成本投入和最短的時間獲得最好的經濟效益。
1:選址:
普通農田,房前屋後,老廠房荒地。
要求:背風向陽,交通排灌方便,天然餌料豐富,周圍沒有農藥,化肥及工業汙染的地方。沒有震動清淨的地方更佳。
背風向陽:春秋季節,可增加光照時間,延長水蛭的生長周期,冬季能防風抗寒,方便安全越冬。排灌方便:要考慮到若幹年內周邊水位的變化,保證做到旱時有水,澇時不淹。
天然餌料:螺獅、貝類、水中的浮遊生物、水生軟體昆蟲、乳汁性水草。
交通:給産品和餌料的運輸帶來便利,節省時間,減少運輸上的費用開支。
2:建池:
建池一般南北方向爲宜,盡可能因地制宜,一般精養池寬3米,成品養殖池寬4米左右,長度不限。
精養池,池形爲凹形模式,中間深,兩邊建有平台,深度爲80cm,分別爲池邊到平台深40cm,平台到池底深40cm,池的對角設進水系統和排水系統。
成品池:深80cm,池底平狀模式,所有池的池邊用磚出線10cm左右,蓋上膠布遮雨防逃。池與池之間留100cm左右的人行通道。建池時盡量挖下15--20cm再開始建造,以減少池內的壓力。 
蓄水池(备水池,养水池):可根据实际养殖面积及需求量来决定。一般养殖面积在2000平方米左右的养殖厂应具备一个蓄水量 约400立方至600立方的备水池。
 
附:四定規則
1.定質:兩洗一消【0.5%鹽水消毒】
2.定量:50萬幼苗約投喂餌料10公斤--15公斤
3.定點:兩邊平台均勻投喂
4.定時:下午5:30--6:00
五:青年蛭的飼養與管理
幼苗經過一個多月的精養之後,此時已長成小指般大小,隨著發顆的水浮蓮分流到了成品池中,再根據成品養殖池每天清晨爬在池邊的密度進行調整,盡量做到均勻。
水位逐步增加到50cm左右,大池兩邊用繩子固定50cm寬的水浮蓮或其他水草以供水蛭吸取露水遮蔭或休息。
每天早晨八--九點鍾要適量補水,遇高溫天氣中午也要補充水源。
投喂螺獅盡量以偏小的螺絲爲宜。
水蛭養殖的日常管理工作,主要是細心觀察,並嚴格要求做好以下五個方面的工作:
(1):投食;【四定原則】
(2):補水換水;
(3):清理池內雜物;
(4):水體消毒<定期用淡鹽水或EM菌潑撒>;
(5):巡池检查。定期用仪器检测水中的PH值,亚硝酸盐、 氨氮、溶解氧。
巡池檢查工作要認真細心,嚴禁池內有蛭類天敵進入。
細心觀查水蛭的活動,攝食,生殖等情況…
發現問題,及時處理。
六:人工養殖水蛭的水質要求與培水方法
水質的要求應注意以下四個方面:
1:PH值<7時爲酸性水,pH值越小,酸性越強。
2:PH值=7時爲中性水。
3:PH值>7時爲堿性水,pH值越大,堿性越強。
水蛭喜歡中性水或弱酸性水,pH值在6.5—7.5之間爲宜。
(一):PH值的管理:  
(1):在沒有外來水汙染的情況下,池內生物是導致養殖水體PH值變化的主要因素,白天陽光充足時,水中的浮遊植物繁殖迅速,同時進行強烈的光合作用,消耗水中遊離的Co2,使水體的PH值大幅度升高,而夜晚浮遊植物強烈的呼吸作用,動植物的活動都釋放大量的Co2,便使水體中的PH值大幅度降低。
(2):池底沈澱的動物糞便和飼料殘餌,在細菌的作用下,發生厭氧分解,産生大量有機酸可降低PH值。
(3):空氣中的Co2溶解進入水體可降低PH值。
(二):日常管理
(1):由于白天水体PH值升高,夜晚PH值下降,导致水体的PH值昼夜变化显著。通常情况下,水蛭能适应这样的 昼夜变化,无需对养殖水体进行人为干预。
(2):PH值超高時、8.6以上、可以采用換水或施用醋酸等措施降低PH值。
(3):PH值過低時,5.0以下、按20ppm濃度生石灰全池潑灑,可提高水體的PH值,具體應用時要遵循少施微調的原則。
一般3--5天檢測一次。
(二):亞硝酸鹽的管理
亞硝酸鹽的形成:
水生動物排泄的有機廢物經氨化作用産生氮,水蛭所吃剩的殘餌在池底蒸發也會産生氨,這些氨在水體中消化細菌的作用下,逐步氧化,經亞硝酸鹽轉化成硝酸鹽。這一硝化作用一旦受阻,結果就會引起硝化的中間産物亞硝酸鹽在水體中的積累。
一般情況下,正常的養殖水體亞硝酸鹽的含量【以氮計】應底于0.1mg/L。水生動物在此條件下,能自由生長,不會造成任何健康損害。
當水體中亞硝酸鹽的含量高于0.2mg/L--0.5mg/L時,會使水生動物慢性中毒,表現爲:攝食量下降,呼吸困難,遊動緩慢,騷動不安,體力衰退,某些代謝器官功能衰竭,嚴重時將會導致大面積死亡。
管理措施:
(1):機械增氧,提高水體的溶氧水平。使硝化作用得以完全徹底,減少中間産物亞硝酸鹽形成的機會。
(2):定期潑灑水體消毒劑‘粒粒殺’、‘富氯’對水體進行消毒。
(3):潑灑生物淨水劑‘健水寶’可以有效的吸收水體中的亞硝酸鹽。
(4):根據水體老化情況,適時換水。 
(三)氨氮
形成:
(1):水生動物的排泄物,殘餌,浮遊生物殘骸等分解以後大部分以氮的形式存在。
(2):水體缺氧時,含氮有機物,硝酸鹽、亞硝酸鹽在厭氧菌的作用下,發生硝化作用産生氨。【NH3】
(3):養殖密度大,泌氨作用也大幅度提高。
养殖水生动物最理想安全的水质氨的指标为:分子氨【NH3】的浓度必须小于或等于0.02 mg/L。
(1):制定適宜的放養密度,合理利用水體空間。
(2):定期清池,盡量減少殘餌對水體的汙染。
(3):定期潑灑水體消毒劑‘桑普海因’或‘富氯’可對水體消毒,而且可以氧化水體中的氨氮。
(4):當水質老化時應及時補水或換水。
当水体分子氨【NH3】的浓度超过0.2 mg/L时,会导致水生动物中毒,造成蛭类粘膜肿胀损伤,易受细菌感染,引发炎症,导致疾病甚至死亡。
(四)溶解氧的管理
一.水體溶氧不足的原因:
(1):放養密度過大,呼吸作用加大,生物耗氧量也加大,造成溶氧不足。
(2):水體過肥,水中浮遊藻類太多,耗氧量太大。
(3):有機物越多,細菌就越活躍,細菌大量分解有機物的過程中需消耗大量氧氣,從而引起缺氧
(4):水中存在特殊物質:如硫化氫氨,亞硝酸鹽等較多時,其氧化作用也會消耗大量氧氣。
养殖水体的溶解氧一般应保持在5--8 mg/L的水平,重度缺氧时,水生动物会大量浮头,游泳无力,甚至会窒息死亡。
二.溶解氧的來源
(1):光合作用;白天阳光充足时,水中浮游藻类和 水生植物在强烈的光合作用下产生大量氧气,这是水体溶氧的主要来源。
(2):人为增氧:使用增氧机,加入溶氧高的新水,泼洒 增氧剂。
(3):空氣中氧氣的溶解,夜晚或清晨,空氣中的氧氣擴散溶于水,可增加表層水中的溶氧水平。
 
水蛭的病害預防與急救
一般情況下,水蛭的生命力比較強,基本無疾病,但是人工養殖由于飼養密度過大,池內水溫不穩定。餌料不新鮮,飼料殘渣未及時清理,導致水質惡化,或營養不良等因素致使水蛭發病。
在養殖過程中,要盡量細心做好每一道工序,嚴格把關,盡量杜絕病原體的侵入,以減少疾病的發生。

(1):白點病;也叫潰瘍病、霜病<br>
症狀:患病水蛭體表有白點泡狀物和白色斑塊,運動不靈活,遊動時身體不平衡,厭食。
發病原因:受捕食性昆蟲或其它天敵咬傷後感染細菌或在硬物上擦傷後感染細菌所引起。
防治方法:用藥:‘白點靈’‘甲礬黴素粉’按說明書兌水後全池潑灑。
(2)腸胃病
症狀:食欲不振,懶于活動,肛門紅腫。
原因:吃了腐敗變質或難以消化的食物引起。
防治方法:用0.4%抗生素藥【如青黴素、鏈黴素】添加到食物中混拌均勻投喂後可受到一定的效果。
(3):幹枯病
症狀:活動減少或停止活動,蛭體發黑,消瘦,脫水萎縮,幹癟等情況。
原因:外界溫度太高&gt;36℃,池邊濕度太低造成。
防治方法;搭棚遮陰降溫,灑水保濕投喂拌有酵母片或土黴素的餌料也會收到一定的防治效果。
注:在養殖的過程中,水蛭的疾病主要靠前期的預防,定期對池內水體消毒殺蟲殺菌以減少病原體的侵入。